Plaatstaal
De Boer Staal heeft voornamelijk ongelegeerd staal op voorraad. De eigenschappen van ongelegeerd staal worden hoofdzakeljik bepaald door het koolstofgehalte. Daarnaast beschikt De Boer Staal over een aantal soorten gelegeerd staal zoals Corten en RVS.
Scheepsbouwkwaliteit
Het plaatstaal en de profielen van De Boer Staal vinden vooral hun aftrek in de scheepsbouw. Daarom bestaat het grootste deel van de voorraad in Uitgeest uit staal in scheepsbouwkwaliteit uiteenlopend van Grade A tot Grade EH36.
Deze stalen platen worden gebruikt voor de bouw en reparatie van uiteenlopende type schepen zoals marineschepen, passagiersschepen, gastankers, bulkcarriers, baggerschepen en cutterzuigers, maar ook voor schepen die inspectie-, onderhoud- en reparatiewerkzaamheden uitvoeren voor de offshore industrie.